Bánh Rập

Đồ ăn ở đây được làm nóng, mới hoàn toàn. Khi đến mới đổ bánh cho khách ăn Ở đây mình ăn bánh rập, dai, ram bắp. Món hợp với minhd nhất là ram bắp giống thơm không bị dầu tiếp đến là bánh dai với bánh rập. Về bánh dai khá vui miệng hợp ăn vặt còn rập hao hao bánh đập nhưng sẽ khác xíu Không gian vừa phải, bếp mở khách có thể nhìn thấy chế biến Nhân viên nhiệt tình, thân thiện Ở đây còn món don nghe khá lạ, lần tới sẽ ghé thử món này

Bánh rập ngon, giòn và thơm. Bánh dai thì hơi dai xíu, còn ram bắp chiên giòn ăn vs rau sống rất ngon

Cũng muốn thử bánh Rập chính gốc Quảng Ngãi coi sao nhưng chưa có dịp vì xa quá, rồi cũng tình cờ thấy tin tức về quán này, 1 quán nhỏ trong xóm, sạch sẽ, chủ quán niềm nỡ. Thực đơn của quán có bánh rập (cơ bản giống bánh tráng đập ở Hội An) tuy nhiên có thêm dầu hẹ và nén phi vàng rất thơm chấm với chén mắm nêm đơn giản mà thần thánh. Điểm mình thích nhất là bánh ướt tráng tại chổ với bột tươi nên mềm mịn, ăn tới đâu quán tráng tới đó. Ngoài bánh rập, quán còn có bánh dai, bánh ướt và ram bắp - đặc sản khác của Quảng Ngãi. Chắc chắn sẽ quay lại để ăn thử ram bắp.