Giới thiệu
Si Dining là một trong những nhà hàng fine dining nổi bật nhất Đà Nẵng, nơi bếp trưởng người Ý Alessio khéo léo kết hợp ẩm thực Ý với nguyên liệu địa phương Việt Nam tạo nên những món ăn fusion tinh tế và đầy sáng tạo. Thực đơn theo set nhiều món được trình bày như tác phẩm nghệ thuật, hương vị cân bằng và chất lượng xứng tầm nhà hàng Michelin. Mức giá hợp lý so với chất lượng, danh sách rượu vang phong phú với giá cả cạnh tranh là điểm cộng lớn cho thực khách sành ăn.
Giờ mở cửa
Thứ Hai: 17:00 - 21:30
Thứ Ba: 17:00 - 21:30
Thứ Tư: 17:00 - 21:30
Thứ Năm: 17:00 - 21:30
Thứ Sáu: 17:00 - 21:30
Thứ Bảy: 17:00 - 21:30
Chủ Nhật: 17:00 - 21:30
Đánh giá
Đánh giá (19)
Một buổi tối fine dining ở Đà Nẵng, tụi mình chọn set menu và thực sự hài lòng từ món đầu tiên đến món cuối cùng. Đồ ăn ngon, chuẩn chỉ về kỹ thuật, nhưng điều khiến bữa ăn này trở nên đáng nhớ lại nằm ở một chi tiết rất Việt Nam: “rau thơm”. Hầu như mỗi món đều được kết hợp khéo léo với các loại rau quen thuộc: húng, tía tô, rau mùi… Không hề lấn át, mà nâng vị, làm món ăn có chiều sâu hơn, vừa lạ vừa thân thuộc. Và rồi mọi thứ thực sự vỡ lẽ khi mình được nghe câu chuyện phía sau căn bếp: chàng bếp trưởng Tây và chị vợ Việt Nam. Một câu chuyện tình lãng mạn, đủ lâu, đủ sâu để người đầu bếp không chỉ nấu ăn ở Việt Nam mà còn hiểu Việt Nam, sống cùng văn hoá Việt và đưa nó vào từng đĩa thức ăn. Có lẽ vì thế mà những món ăn ở đây không chỉ ngon, mà còn có cảm xúc. Không cầu kỳ quá mức chỉ là sự giao thoa rất đẹp giữa ẩm thực hiện đại và hương vị bản địa. Một trải nghiệm fine dining đáng thử ở Đà Nẵng, đặc biệt nếu bạn muốn tìm thứ gì đó khác!
Tuyệt vời cho một buổi hẹn nếu hẹn ăn tối ở nơi này. Về phần đồ ăn, thật sự hợp gu mình nên mình đánh giá ở thang điểm khá cao và không có góp ý gì thêm. Nhân viên dễ thương, take care khách rất chu đáo, không gian khá thoải mái. Giá cả hợp lý vì xứng đáng, sẽ quay lại ❤️
Bữa tối tuyệt vời, ánh sáng êm dịu và tiếng nhạc du dương, mọi thứ vừa vặn, không quá cầu kỳ, không xa cách, phù hợp cho bữa ăn thân mật với nhau. Mọi món ăn được thiết kế chỉn chu, từng chi tiết nhỏ tạo điểm nhấn về thẩm mỹ nhưng vẫn tạo tầng lớp hương vị tinh tế. Chúng tôi thực sự hài lòng về sự phục vụ chu đáo của các bạn nhân viên, quan tâm đến khẩu vị của em bé nhỏ nhà chúng tôi. Cảm ơn Si Dining về bữa ăn, về hai món ăn bất ngờ dành tặng chúng tôi vào cuối buổi, hơi nhiều một chút nhưng thực sự đáng quý. Hẹn gặp lại Si Dining nhé.
Tuyệt vời cho một buổi hẹn nếu hẹn ăn tối ở nơi này. Về phần đồ ăn, thật sự hợp gu mình nên mình đánh giá ở thang điểm khá cao và không có góp ý gì thêm. Nhân viên dễ thương, take care khách rất chu đáo, không gian khá thoải mái. Giá cả hợp lý vì xứng đáng, sẽ quay lại ❤️
Một buổi tối fine dining ở Đà Nẵng, tụi mình chọn set menu và thực sự hài lòng từ món đầu tiên đến món cuối cùng. …
Bữa tối tuyệt vời, ánh sáng êm dịu và tiếng nhạc du dương, mọi thứ vừa vặn, không quá cầu kỳ, không xa cách, phù hợp cho bữa ăn thân mật với nhau. Mọi món ăn được thiết kế chỉn chu, từng chi tiết nhỏ tạo điểm nhấn về thẩm mỹ …
Заказывала BBQ squid и pappardelle ( которые о боже напоминают дико макароны с тушенкой😂) было вкусно, сытно и красиво! Негрони крепкий, что одного коктейля хватит сполна😂
진짜 맛있게 잘 먹었습니다. 너무 고급스러운 맛이다 어떻게 이런 맛을 생각했을까 먹는 내내 감탄하면 저녁식사를 했어요. 한국에서 이런 음식을 먹었다면 가격이 2.5배 정도는 더 나갔을거에요. 음식사진이 많은 이유는 그 만큼 많이 시켜먹었기 때문입니다. 음식들이 다 궁금해서 거의 다 주문했거든요ㅋㅋㅋ 다음에 다낭에 또 가게 된다면 다시 꼭 들릴거에요!
Great dinner with boyfriend at Si dinning. Beautiful atmosphere, attentive service and amazing food. Staff are very friendly and introducing all the menu in details – Tenderloin steak was cooked to perfection, best steak I have ever tasted.…
막 어마어마 하지는 않지만 서브가 좋고 기분 내기도 적당한 가격 같습니다 ㅎ
나름 맛있는 거 많이 먹는다고 자부하는데, 올해 먹은 음식 중에서 top3에 들 정도로 너무 최고였던 식당..! 셰프님의 창의성이 돋보이는 음식들이 많았고, 맛/플레이팅/서비스 하나 부족한 게 없었어요. 2시간이 금방 갔고, 미슐랭 셰프님의 요리를 먹을 수 있음에 너무 감사했습니다🫢 사시미랑 정어리 파스타는 자칫하면 비릴 수 있는데, 그런 거 없이 신선하고 색다른 맛이었습니다. 스테이크도 미디엄 레어, 원하는 굽기대로 잘 해주셨고, 단호박 소스가 스테이크랑 아주 잘 어울렸어요🤤 따로 주문한 티라미수 크림은 너무 맛있어서 싹싹 비웠어요. 직원분들도 너무 친절하시구 다른 파인다이닝을 고민할 필요가 없었네요. 오래 기억에 남을 최고의 코스에요.
다낭 여행 2일차에 방문한 후기입니다. 이 리뷰를 보는 사람들의 소중한 시간&맛&비용 절약을 위해서 간단하게 말하자면, '3만 원이라 해도 안 먹어요' 음식은 전체적으로 자극적 그냥 짠 향신료는 다 때려 박은듯한 짠맛 (고수 좋아하는 편이지만 고수의 맛보다는 그냥 짠맛?) 19시 30분 안 돼서 메뉴판의 우측 코스를 주문했으나, 매장에서 다 먹고 나온 시간 22시 20분 정도? 코스 메뉴 하나 나오는데 진짜.. 화날 정도로 늦어요. (다 먹고 한참 기다려야 다음 메뉴 나옴) 직원분들의 친절함은 괜찮지만, 와인에 대한 전반적인 숙지가 덜 된 듯 설명이 아쉬웠어요. 분위기는.. 처음에는 만족했지만, 매장 테라스에서 식사하시는 분들이 태우는 담배 냄새가 너무 심하게 들어와서 별로였어요. 총 790만동 정도 결제했는데, 돈도 돈이지만, 시간 + 맛 진짜 이건 아니다 싶었어요. 리뷰가 4.9점이라는 게 신기하고, 이렇게 리뷰 남기면 재방문해달라고 답변이 남겨지는 거 같은데, 진짜 제가 먹은 코스는 돈 주면서 먹어보라고 해도 안 먹을 거 같은 맛이었어요. ᄒ 본인이 정말 맛잘알이다!!! 한다면.. 다를 수도 있겠지만, 보통 입맛인 저는.. 다시 생각하기도 싫어요! 덕분에 숙소 돌아오는 길에 많은 생각을 했습니다!😊
진짜 맛있음, 다른 평가에서 맛이 별로라고해서 조금 걱정했는데 먹으면 먹을수록 음식이 줄어드는게 아쉬울 정도로 맛있었다. 서버분들 매너도 좋으시고 메뉴를 물어보면 자세하고 친절하게 영어로 알려주신다. 식사를 다 먹고 떠나는것 까지 보시고 가게로 들어가셨음 베리 굿
다낭 여행 마지막날 엄마 모시고 갔었는데, 엄마가 다낭에서 가장 기억에 남았던 순간을 여기 시다이닝에서의 저녁식사로 뽑았어요! 기본적으로 에피타이져에 디저트까지 코스로 나오는걸로 1인 1550k + 와인페어링 720k 주문했어요. 1인 12만원 정도로 살짝 부담스러운 가격이지만, 직접 먹어보니 한국에서는 한 2~2.5배는 줘야 가능할거라고 봅니다. 너무나 근사한 레스토랑에서 하나같이 다 맛있었던 음식들…
맛있습니다. 다만 전체적이 허브가 공통으로 들어가 입안에서 민트, 고수, 바질향이 입안에서 겉돌아서 아쉽습니다. 그래도 맛있는건 여전합니다
여기는 베트남의 진정한 미식가라면 반드시 가봐야할곳. 와아페어링의 조합과 코스요리는 글로벌 탑티어급이다. 강추한다. 한국인들은 비싸서 안올 수준이다
깔끔하고 여유롭게 식사를 즐길수있었고 미슐랭 쉐프의 코스요리를 가성비로 즐길수있는곳!! 여행의 마무리로 좋았어요
분위기 좋고 직원분들 친절하고 음식도 맛있어요. 와인페어링도 좋습니다~ 많이 못 드시는분들은 코스 비추천 입니다. 배불러서 못먹어요 😭
在岘港体验这家米其林星级餐厅绝对是超值享受！主厨Alessio将越南本地食材与意大利烹饪完美融合，每道菜都精准平衡。招牌千层酥酥脆香浓，令人难忘。服务团队专业贴心，使用Riedel酒杯展现葡萄酒最佳风味，酒单价格竟与韩国酒铺相近，性价比惊人。餐厅氛围安静优雅，适合重要场合。虽然位置隐蔽，但正因如此更显私密尊贵。人均约90-100万越南盾，却能享受首尔四倍价格的品质。强烈推荐给追求极致美食体验的旅客，记得提前预订！
